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ホットクック・もっとクックで作るチョコタフィー風【余った節分大豆をおやつに!】

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こんにちは、5歳7歳の子ども達とわあわあ言いながら、風のように過ぎていく平日を送っているワーママakikoです。

akiko

ヘルシオやホットクックを使っていかに美味しく手間抜き調理ができるかを真剣に考えている毎日です

今回はホットクックともっとクックを使って「チョコタフィー風」を作ります。

節分用で余った炒り大豆をココア・砂糖をからめておやつにアレンジします。

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バレンタインにもいいかも!

ホットクックの別売まぜ技アクセサリー「もっとクック」を使用します。

従来の混ぜ技ユニットは菜箸でのかき混ぜイメージでしたが、「もっとクック」はヘラでのかき混ぜを実現してくれます。

少量の材料をかき混ぜたいレシピも、「もっとクック」のヘラでのかき混ぜで均一に仕上がります。

「もっとクック」の対象機種はKN-HW24G / HW24F / HW24E / HW24C です。

我が家は2.4LのKN-HW24Eを愛用しています。

付属のステンレス内鍋では使用できないので別売のフッ素コート内鍋の使用が必要です。

材料(約5人分)

炒り大豆 40~50g

砂糖 大さじ1強

ココア 小さじ1強

水 小さじ1

作り方

下準備
・ホットクック本体に混ぜ技ユニット「もっとクック」をセットする。

  1. ホットクックの内鍋に材料を全て入れて軽くかき混ぜる。
  2. ホットクック本体に内鍋をセットして、調理ボタンを押す。
    手動で作る→好みの加熱設定→弱火・よくまぜる・5分→スタート
  3. 粗熱が取れるまで触らないでおく(パラパラになる)。
加熱前
手動で作る→好みの加熱設定→弱火・よくまぜる・5分
加熱後

完成度

ココアと砂糖の衣をまとった炒り大豆はまるでチョコタフィー!

akiko

カリカリして美味しいですよ

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