こんにちは!ヘルシオ ウォーターオーブンで毎日の食卓を支えてもらっているワーママakikoです。
今回は、ヘルシオを使って一度に調理できる、簡単&考えないワンプレート朝食のレシピをご紹介します。
やることが盛りだくさんで忙しい朝でも、ヘルシオを使えば「考えずに」栄養バランスの良い朝食が作れますよ!
ほったらかしできるけど、約15分かかるから、注意してね!
普段トースターを使っている方には衝撃かもしれませんが、給水から始まって加熱終了まで時間がかかります。
時短にはなりませんが、卵や温野菜も一度に出来上がることが魅力です。
時間を逆算してヘルシオに入れてしまえば、後はほったらかしなので、そこだけ気を付けて下さいね。
それではいってみましょう!
※我が家はウォーターオーブン:AX-XA20を愛用しています。
シンプル is ベスト!今回の朝食メニュー
- トースト
- 目玉焼き
- 温野菜(ブロッコリーなど)
この3品をヘルシオで同時に調理し、バランスの取れたワンプレートを作ります。
ヘルシオで作る温野菜は、水蒸気で加熱するため、野菜本来の水分や栄養を逃さず、みずみずしく美味しく仕上がります。
下段の温野菜は150g迄が目安です
材料 (1~4人分)
- 食パン (6枚切り) 1~4枚
- 卵 1~4個(お好みでハムやベーコンも)
- 好みの野菜(ブロッコリー等、温野菜用)約150gまで
作り方
- 野菜を食べやすい大きさにカットする。
- 目玉焼きプレートに卵を割り入れる。(なければスキレットでも良いし、アルミホイルで型を作ってもOK)
- ヘルシオにセットする。
- 角皿に食パンと目玉焼きプレートを並べてヘルシオ上段に入れる。(プレートは調理網の下に並べる:写真ご参照下さい)
- もう1枚の角皿にアルミホイル等を敷き、野菜を重ならないように並べてヘルシオ下段に入れる。
- ヘルシオの調理ボタンをおす。
お料理選択 → ヘルシオおすすめ → セットメニュー → 焼き蒸し同時2段メニュー → モーニングセット&スープ → スタート
※水タンクは水位2
※お使いの機種によって加熱時間は異なります - 蒸し上がった野菜とトースト、目玉焼きをワンプレート皿に盛り付けて完成!
以下は2人分で作った時のイメージ画像です!
おすすめアイテム(ワンプレート・目玉焼きプレート)
我が家で大活躍のワンプレート皿はこちらです
白以外のカラーも可愛くて、来客時の食事の取り分けにも重宝しています。
目玉焼き作りに特化したプレートも使いやすいおすすめアイテムです。
目玉焼きプレートに油(分量外)を薄く敷いてから、卵を割り入れて角皿にのせてヘルシオで加熱します。
ベーコンやハムを卵の前に入れると油を敷かなくても、ほとんどくっつきません。
するんと取れてキレイな丸型の目玉焼き!
デメリットは食洗機不可なところだけかな!
まとめ
ヘルシオを使えば、一度に3品調理できるので、忙しい朝でも簡単&考えずにバランスの取れた朝食が楽しめます。
ヘルシオに食材を入れて調理開始したら完成までほったらかしておけるので、身支度をしたりと朝の準備を進められるのが本当に助かります。
今回のレシピはあくまで一例なので、お好みのパンや味付け、野菜でワンプレート朝食を楽しんじゃいましょう!