akikoのブログ
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ヘルシオレシピ PR

ヘルシオウォーターオーブンでスコップハンバーグ【まかせて焼き】

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ヘルシオウォーターオーブンで丸めずに簡単な「スコップハンバーグ」を作りました。

耐熱容器ごと焼いてしまえば良いので少し楽ができます。

akiko

3歳・5歳の子ども達と日々わあわあ言いながらごはんの準備をしているので、ひと工程でも減らしたい私です。

ヘルシオウォーターオーブンレシピをお探しの方の参考になれば幸いです。

それではいってみましょう!

※我が家はウォーターオーブン:AX-XA20を愛用しています。

スコップハンバーグの材料(4人分)

【タネ】
合いびき肉 300g
塩 小さじ¼
玉ねぎ 1個
卵 1個
牛乳 100ml
食パン 1枚

【トッピング】
トマト 1個
シュレッドチーズ 適量

【ソース】
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
酒 大さじ1
バター 大さじ1
しょうゆ 小さじ1

スコップハンバーグの作り方

  1. 水タンクに水を入れる。(水位1以上)
  2. 玉ねぎはみじん切り、トマトは角切りにする。
  3. 食パンもチョッパーにかけて細かくして、溶き卵、牛乳と合わせておく。
  4. ボールにひき肉、塩を入れてよく混ぜる。
  5. ④に③、玉ねぎを加えて混ぜ、耐熱容器に敷き詰める。
  6. 別の耐熱容器に【ソース】の材料を入れて約1分レンジアップして、バターを溶かして混ぜ合わせる。
  7. ⑤に⑥のソースをかけ、トマト、チーズの順にのせる。
  8. 角皿にのせて上段に入れ、調理ボタンを押す。

    まかせて調理→焼く→スタート
↑タネを混ぜ合わせたところ
↑ソースはバターを溶かす
↑タネ、ソース、トマト、チーズの順にのせる
↑加熱前
↑加熱後

スコップハンバーグの完成度

普通のハンバーグだとトマトをのせると焼きにくいですが、耐熱容器に入れると簡単です。

耐熱容器はこちらの800mlを2個分使用しました。

もっと大きくひとつにしても良いですし、家族の人数に合わせて分けても良いですね。

トマト無しでチーズだけでもジューシーに仕上がります。

余ったハンバーグはサンチュと一緒にパンにのせたり挟んだりしても美味しかったです。

akiko

ひと手間省きのスコップハンバーグ、繰り返しリピートしています!